Di Mana Dan Bagaimana Menyimpan Bawang Di Rumah

Isi kandungan:

Di Mana Dan Bagaimana Menyimpan Bawang Di Rumah
Di Mana Dan Bagaimana Menyimpan Bawang Di Rumah

Video: Di Mana Dan Bagaimana Menyimpan Bawang Di Rumah

Video: Di Mana Dan Bagaimana Menyimpan Bawang Di Rumah
Video: Cara Simpan Bawang-Bawangan hingga tahan berbulan-bulan 2024, Mac
Anonim

Sebilangan besar penduduk musim panas menanam bawang di pondok musim panas mereka. Walau bagaimanapun, penting bukan sahaja untuk mendapatkan hasil panen dari sayur-sayuran yang popular ini, tetapi juga tidak kehilangannya pada musim sejuk. Selalunya, suri rumah menyimpan bawang di dalam apartmen. Dalam kes ini, agar kepala tidak hilang, sangat penting untuk memerhatikan keadaan penyimpanan tertentu. Jadi, di mana dan bagaimana menyimpan bawang di rumah dengan betul?

Cara menyimpan bawang di rumah
Cara menyimpan bawang di rumah

Pertama sekali, perlu diingat bahawa hanya kepala matang yang tidak rosak oleh penyakit yang sesuai untuk disimpan. Di samping itu, dipercayai bahawa pada musim sejuk, bawang mesti disusun sekurang-kurangnya tiga kali. Menurut peraturan, dibenarkan menyimpan kepala di rumah dengan jumlah tidak lebih dari 240 hari.

Tempat apa yang hendak dipilih

Sudah tentu, untuk mengekalkan bawang sepanjang musim sejuk, pertama anda perlu memilih tempat yang sesuai untuk menyimpannya. Di pangsapuri bandar, yang berikut sangat sesuai untuk ini:

  • pantri;
  • kabinet;
  • mezanin.

Beberapa suri rumah juga memotong bawang dan membekukannya di dalam peti sejuk. Dalam kes ini, anda boleh menggunakan sayur ini pada masa akan datang untuk mengisi pelbagai jenis hidangan tanpa mencairkannya. Tetapi anda boleh menyimpan bawang dengan cara ini tidak lebih dari satu bulan.

Jawapan lain yang baik untuk persoalan di mana dan bagaimana menyimpan bawang di rumah adalah balkoni. Kaedah "sejuk" juga dapat menyelamatkan seluruh tanaman hingga akhir musim sejuk tanpa banyak usaha. Untuk penyimpanan menggunakan kaedah ini, kepala yang paling sihat pertama kali dipilih dan diletakkan di dalam kotak. Kemudian bekas dibungkus dalam selimut lama dan dibawa ke balkoni. Selepas itu, bawang disusun dari semasa ke semasa, mengeluarkan kepala yang berpenyakit jika perlu. Sudah tentu, mereka tidak memeriksa busur secara langsung di balkoni, tetapi di dalam bilik.

Cara menyimpan bawang di rumah: bekas yang sesuai

Oleh itu, di balkoni, sayur ini biasanya disimpan di dalam kotak bertebat. Bawang boleh disimpan di pantri dan mezanin:

  • dalam beg (kanvas terbaik);
  • kotak kisi;
  • bakul anyaman;
  • jaring.

Dan tentu saja, seringkali suri rumah menyimpan bawang dengan tali kepang. Bagaimanapun, untuk mengelakkan kerugian, kepala mesti berventilasi dengan baik semasa penyimpanan.

Peraturan apa yang perlu dipatuhi

Jadi, dalam bekas apa dan di mana menyimpan bawang di rumah dapat difahami. Tetapi memilih tempat yang tepat untuk menyimpan sayur ini hanyalah separuh dari pertempuran. Semasa menyimpan kepala, agar tidak kehilangan tanaman, anda perlu mengikuti cadangan berikut:

  • jangan sekali-kali meletakkan bekas dengan bawang di sebelah bateri atau sumber haba lain;
  • pastikan kelembapan di dalam bilik tidak melebihi 70%;
  • semasa menyimpan di dalam rumah, pastikan suhu udara tidak turun di bawah +18 C.

Semua syarat penyimpanan bawang ini mesti dipatuhi. Tetapi perlu diingat bahawa kepala sayur ini tidak menyukai udara yang terlalu kering. Kelembapan di dalam bilik di mana bawang disimpan tidak boleh turun di bawah 30%. Sekiranya udara di dalam rumah terlalu kering, kepala mesti dialihkan dengan sekam.

Menyimpan bawang pada musim sejuk: cara mengelakkan tumbuh

Apabila disimpan di sebuah apartmen, sayangnya bawang tidak hanya dapat membusuk, tetapi juga tumbuh. Untuk mengelakkannya, anda boleh menggunakan, misalnya, pes limau. Dengan alat ini, anda perlu memproses cuping mentol. Juga, untuk mengelakkan percambahan, akar setiap kepala dapat sedikit dibakar. Walau bagaimanapun, kaedah pemprosesan seperti itu harus digunakan, tentu saja, jika bawang tersebut tidak dimaksudkan untuk digunakan kemudian untuk penanaman di kebun.

Disyorkan: