Kelebihan Dan Kekurangan Pinggan Kayu

Kelebihan Dan Kekurangan Pinggan Kayu
Kelebihan Dan Kekurangan Pinggan Kayu

Video: Kelebihan Dan Kekurangan Pinggan Kayu

Video: Kelebihan Dan Kekurangan Pinggan Kayu
Video: Kelebihan dan kekurangan kayu jati belanda||ex palet|| 2024, Mac
Anonim

Kayu telah lama digunakan untuk membuat peralatan makan. Sudah tentu, pinggan kayu benar-benar tidak sesuai untuk memasak makanan di atas api, tetapi ia telah dan popular sebagai peralatan makan. Di Rusia, populariti pinggan mangkuk kayu hampir hilang, tetapi baru-baru ini minat terhadapnya semakin meningkat.

Kelebihan dan kekurangan pinggan kayu
Kelebihan dan kekurangan pinggan kayu

Kelebihan peralatan memasak kayu

Keramahan persekitaran adalah kelebihan utama hidangan tersebut. Di samping itu, makanan dijaga dengan sempurna dalam piring kayu, malah ada yang dapat memperkayakan citarasa mereka dengan menyerap aroma berkayu. Sebagai contoh, rasa pengasam hanya akan bermanfaat jika disimpan dalam bekas yang diperbuat daripada juniper atau larch. Walaupun dalam pinggan kayu, mentega dan madu dijaga dengan baik.

Ketahanan juga merupakan kelebihan peralatan memasak kayu. Tidak seperti porselin dan barang kaca, kayu tidak akan hancur jika jatuh ke lantai. Sekiranya kita membandingkannya dengan perkakas plastik dan logam, maka dalam kes pertama, pokok itu akan lebih selamat (bagaimanapun, tidak kira polimer berkualiti tinggi dari mana piring dibuat, keramahan alam sekitar mereka akan diragukan), pada saat kedua - lebih selesa dan selesa.

Kekurangan pinggan kayu

Kelemahan utama peralatan memasak kayu adalah bahawa ia akan menjadi gelap dari masa ke masa. Tetapi masalah ini dapat diatasi. Anda boleh mengembalikan warna asli pinggan kayu dengan mengelapnya dengan hidrogen peroksida biasa, kemudian bilas dengan teliti.

Juga, piring kayu cenderung mengumpulkan bau makanan, yang kadang-kadang bermasalah untuk disingkirkan. Ia juga sukar untuk merawat perkakas kayu. Sekiranya pinggan ditutup dengan lapisan pernis khas, noda dari buah-buahan dan sayur-sayuran akan tetap ada di atasnya, dan sukar untuk membuangnya. Juga tidak digalakkan mencuci pinggan seperti itu di mesin basuh pinggan mangkuk.

Disyorkan: